ΠΟΙΟΤΗΤΑ κ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

Δημοσιεύτηκε στις 20/10/2017    

Στις εγκαταστάσεις μας, σε ένα χώρο 5 στρεμμάτων εξοπλισμένες με την πλέον σύγχρονη τεχνολογία, πληρούνται όλες οι απαιτούμενες προδιαγραφές ασφάλειας  και υγιεινής των τροφίμων σε όλα τα στάδια της επεξεργασίας και τυποποίησης  διαθέτοντας:

Πιστοποιημένο σύστημα  διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων  (HACCP ) EN ISO 22000:2005.

Πιστοποίηση από την TUV HELLAS.

A S01 Αριθμός έγκρισης τεμαχισμού κρεάτων παραγωγής κιμά και κρεατοσκευασμάτων.

S 127 Αριθμός έγκρισης  σφαγειοτεχνικής  εγκατάστασης.

Σύστημα ιχνηλασιμότητας για πλήρη παρακολούθηση από τη σφαγή , παραλαβή, κοπή, επεξεργασία, συσκευασία και διάθεση στον καταναλωτή.

Τμήμα ποιοτικού  ελέγχου σε όλα τα στάδια παραγωγής.

Πρωτοποριακές μεθόδους παραγωγής  με ελεγχόμενες συνθήκες  υγιεινής.

Εξειδικευμένο προσωπικό σε κάθε στάδιο της παραγωγής.

Στόλο διανομής για ταχύτατη εξυπηρέτηση των πελατών.

Την πλήρη διαχείριση των ζωικών υποπροϊόντων  της εταιρείας μας ,έχοντας έτσι μηδενική επιβάρυνση στο περιβάλλον και τη δημόσια υγεία.

Δημοσιεύθηκαν νεότερα σχόλια
Πρέπει να συνδεθείτε για να σχολιάσετε